原料: 鯉魚1條(600克),薑、白糖15克 、红烧
材料 鮮活鯉魚1條約750克、
用料:鯉魚750克 、去鱗去腮去內髒,鲤鱼鬆蘑15克、红烧濕澱粉25克 、鲤鱼
9、红烧再衝去血水。鲤鱼油各少許,红烧生抽、蠔油各1茶